Castellammare di Stabia si prepara a inaugurare la stagione turistica con una settimana interamente dedicata al mare, alla promozione territoriale e al mondo dei gigayacht. Dal 20 al 26 aprile, l’approdo turistico Stabia Main Port ospiterà la VII edizione del Mediterranean Cooking Congress, evento organizzato da By Tourist e inserito ufficialmente nel programma della Settimana Verde dell’associazione AMI – Ambiente Mare Italia.
La manifestazione, che negli anni ha toccato Croazia, Spagna e Grecia, approda per il 2026 a Stabia Main Port, l’esclusivo approdo per mega e gigayacht fino a 130 metri, situato nel cuore della città. L’iniziativa vede il sostegno di numerosi partner: Agenzia Marittima Luise, Italian Yacht Masters, Propeller Club, Gruppo Ormeggiatori, Aree Marine Protette Regno di Nettuno e Punta Campanella, Assomarinas, Travelmar, Assodiporto, Assoagenti, Fondazione Parco dei Monti Lattari, Farmacie Lombardi, Caffè Santa Cruz, Associazione Porto Borbonico di Stabia, Comitato Identità Stabiane e Visit Castellammare.
20 aprile – Cena inaugurale con ospiti internazionali
La kermesse si aprirà il 20 aprile con una cena di benvenuto all’Hotel Elisabetta di Pozzano, dedicata agli ospiti internazionali del settore yachting: agenzie marittime, charter brokers provenienti dai Caraibi, comandanti di grandi yacht e rappresentanti delle principali associazioni marittime. A inaugurare la serata sarà Edoardo Raspelli, giornalista gastronomico e volto storico di Mela Verde, oggi conduttore di Green Tour su La7 insieme all’attrice Sofia Bruscoli.
21 aprile – Convegno sul waterfront e rigenerazione urbana
Martedì 21 aprile, alle ore 11:00, presso la sala concierge dello Stabia Main Port, si terrà il convegno:
“Porto di Castellammare di Stabia: recupero del Waterfront e rigenerazione urbana”
Interverranno:
Amm. Giuseppe Aulicino, Direttore Marittimo Regionale
Eliseo Cuccaro, Presidente AdSP Mar Tirreno Centrale
Luigi Vicinanza, Sindaco di Castellammare di Stabia
Giuseppe Di Salvo, Presidente Stabia Main Port
Gino Battaglia, Comandante di megayacht e Presidente Italian Yacht Masters
Roberto Perocchio, Presidente Assomarinas
Umberto Masucci, Presidente Nazionale Propeller Club
Gaetano Artimagnella, Presidente Assoagenti Campania
Presenti anche i vertici dell’Agenzia delle Dogane e dei Monopoli e una delegazione dell’Istituto Nautico Nino Bixio di Piano di Sorrento.
Moderatore: Antonino Pane, giornalista de Il Mattino.
Durante il convegno saranno presentati in anteprima i render del progetto di recupero delle aree pubbliche del porto, avviato a gennaio dalla società Stabia Main Port, con un piano quinquennale di riqualificazione dello skyline portuale.
A seguire, rinfresco a cura dello chef Vincenzo Langella (Pastabar Leonessa) con degustazioni del Pastificio Leonessa, dell’Associazione Pizza e Panuozzo di Gragnano, Carni La Mura e vini del Consorzio Penisola Sorrentina DOP.
Nel pomeriggio, visita alla Corderia di Castellammare, la più antica d’Italia, guidata dal C.V. Raffaele Lembo, e tour del centro storico con le guide dell’associazione Agem.
La sera, cena esclusiva al ristorante Il Bikini, con lo chef Pasquale Rinaldo.
22 aprile – Focus sulla cucina di bordo
Mercoledì 22 aprile, alle ore 10:30, si terrà il convegno:
“Provisions and Experiences. Dagli chef di bordo al turismo di lusso”
Moderatore: Vincenzo D’Antonio (Italia a Tavola).
Interverranno:
Fulvio Luise, Luise Group – OceanoMare Group
Sarah Sebastian, charter broker (Caraibi)
Marco Nocenti, Comandante megayacht – Italian Yacht Masters
Martin Freilinger, Sardinia Yacht Services
Nino Di Costanzo, chef 2 stelle Michelin – Danì Maison
Michele Izzo, chef 2 stelle Michelin – Piazzetta Milù e Michele Milù Bistrot
Rinfresco a cura dell’Istituto Alberghiero R. Viviani, con degustazioni di prodotti lucani, salumi e formaggi internazionali, Pasta Faella IGP e biscotti di Castellammare (Cascone, Le Delizie di Stabia, Maresca, Riccardi).
Nel pomeriggio, visita agli Scavi di Stabia e al Museo Libero D’Orsi. Cena al ristorante Donna Eugenia dell’Hotel Medusa.
23 aprile – Navigazione e turismo sostenibile
Giovedì 23 aprile, alle ore 10:30, partenza da Stabia Main Port con una motonave Travelmar per raggiungere l’Area Marina Protetta di Punta Campanella.
Tema del confronto:
“Turismo di lusso eco-sostenibile. In navigazione sulla costa campana”
Moderatore: Dario Sautto (Corriere del Mezzogiorno).
Interverranno:
C.F. Andrea Pellegrino, Capitaneria di Porto
Antonino Miccio, AMP Regno di Nettuno
Pierluigi Capone, AMP Punta Campanella
Antonio Ramaglia, Università Federico II
Degustazione a Massa Lubrense con l’Associazione Ristoratori Lubrensi. Cena serale alla Taverna Mafalda, con performance teatrale del giornalista Giuseppe Giorgio.
Laboratori Slow Food – 21/23 aprile
Ogni giorno alle 15:30, presso Stabia Main Port:
21 aprile – Biscotti di Castellammare
22 aprile – Carciofo di Schito
23 aprile – Noce di Sorrento (Presidio Slow Food)
A cura di Silvana Boschi e Pierluigi D’Apuzzo, con la partecipazione dell’Istituto Alberghiero Viviani.
24–26 aprile: weekend aperto al pubblico
Tre giorni dedicati allo sport del mare e alle famiglie:
24 aprile – Open Day Canottaggio con i Fratelli Abbagnale (Circolo Nautico Stabia)
25 aprile – Open Day Vela e Kayak (Lega Navale)
24–26 aprile – Villaggio del Mare in via Duilio con giochi, gonfiabili, laboratori, mascotte Disney e One Piece
In collaborazione con: Lega Navale, Comitato Borgo Antico, Antica Necropoli di Stabia, Porto Borbonico, Stabiesi Post Fata Resurgo, Protezione Verde Pro Natura, Clownfishes.
Registrazioni e informazioni
👉 www.medcookingcongress.com

